Chegando o final de semana, nada melhor do que um
bolo saboroso! Hoje sugiro uma receita muito gostosa e, creio eu,
saudável!
Bolo de Aveia e Banana
3
xícaras de aveia em flocos
4
colheres de fermento em pó
1
xícara de farinha de trigo
5
bananas grandes
2
xícaras de açúcar mascavo
½
xícara de óleo
2
ovos inteiros
1
xícara de passas
1
xícara de nozes picadas
Bata
no liquidificador as bananas, o açúcar mascavo, o óleo e os ovos.
Misture
a aveia em flocos, o fermento e a farinha de trigo.
Acrescente
as passas e as nozes picadas.
Leve
ao forno médio por em torno de 45 min. Enfeite à gosto e sirva!
Espero
que gostem!
Bom
apetite e bom final de semana!
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